减肥喝豆浆和牛奶哪个更好 2013淮南市车雁希知识普及

牛奶、豆浆是我们常见的保健饮料。由于它们营养丰富，清香可口，不仅是早餐的首选，而且人们在日常生活中也习惯多次饮用一杯，既解渴又营养。但有些人可能会有疑问，牛奶和鸡蛋哪一种更有营养，应该喝哪一种呢

牛奶的营养价值

牛奶含有丰富的矿物质，钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种。主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

中医认为，牛奶味甘、性微寒。d 在自然界中。具有生津止渴、润肠、清热通便、补虚健脾、美容养颜等功效。

女性喝牛奶的好处

作为女性，喝牛奶有很多好处。可预防经前期综合症，使皮肤、头发更有光泽，延缓衰老，养胃护胃。众所周知，睡前喝一杯热牛奶还可以帮助你睡得更香。

豆浆的营养价值

豆浆的蛋白质含量与牛奶相当，而且容易消化吸收。其饱和脂肪酸和碳水化合物含量均低于牛奶，且不含胆固醇。适合老年人和心血管疾病患者食用。但豆浆中钙、维生素C的含量远低于牛奶，而锌、硒、维生素A、维生素B2的含量也低于牛奶。

女性喝豆浆的好处

豆浆对于女性来说也有很??多好处。可促进肠道蠕动，预防便秘；能有效消除水肿，对高血压有一定的辅助作用。最重要的是，豆浆可以控制糖分的吸收，不仅可以让女性保持苗条身材，还可以防治糖尿病。

总的来说，牛奶和豆浆都是不错的食物，补充蛋白质也同样不错。牛奶的优点是补钙，缺点是不利于心血管健康和减肥。豆浆则恰恰相反。豆浆的优点是有利于心血管健康和减肥，缺点是天然含钙量较少。

如果没有乳糖不耐受、痛风等症状，可以放心喝牛奶和豆浆，可以根据自己的口味和喜好来选择优先。

牛奶和豆浆哪个更好？